Atelier Paris-Brest – Praliné noisette – Les Jeudis 15.01.2026 & 19.02.2026 & 05.03.2026 & 16.04.2026 & 14.05.2026 – 17h30-20h30
85,00 €
(tarif spécial Ados* : 70€ via code promo BGG8YEMC)
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Encore et toujours de la pâte à choux ! La « patach' » pour les intimes.
C’est tellement un incontournable de la pâtisserie française, surtout pour les fans de praliné noisette.
Je t’apprendrai à réaliser ce dessert à l’aspect historique de roue de vélo, et à réaliser une crème Diplomate noisette onctueuse (je te partagerai même ma recette de praliné maison).
Allergènes : gluten, oeuf, lait, fruits à coques
Recette de crème Diplomate réalisée avec gélatine porcine.
Pense à bien signaler toute allergie ou restriction alimentaire avant la prestation.
*Ados : à partir de 13 ans
** Les tarifs indiqués correspondent à un prix par participant et concernent les ateliers collectifs ouverts à tous, mais si tu préfères, je viens chez toi avec tout mon matériel et ma passion. Je t’explique tout ici
| Durée | 3h (env) |
|---|---|
| Infos pratiques | Je te fournis la boîte pour repartir avec ton gâteau. Pense à te munir d'une glacière et de pains de glace pour le ramener en toute sécurité à la maison. |
| Conditions | Les ateliers collectifs ont lieu à partir de 3 participants minimum. |





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