Atelier Tarte Chocolat – retour à l’automne 2026
99,00 €
* RETOUR DE LA TARTE CHOCOLAT : AUTOMNE 2026 *
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Pour cet atelier, j’ai voulu créer un tarte aussi gourmande qu’un gâteau (reconnais qu’il n’y a rien de pire que de devoir choisir entre les 2).
Ici, tu apprendras à réaliser un sablé breton pour base de tarte, un praliné croustillant, une crème chocolat onctueuse comme tu n’as jamais osé en rêver, et une petite nougatine légère.
Allergènes : gluten, oeuf, lait, fruits à coques, soja possible dans le chocolat
Pense à bien signaler toute allergie ou restriction alimentaire avant la prestation.
Techniques abordées :
- Sablé Breton
- Crème Diplomate
- Praliné croustillant
- Nougatine légère
+ manipulation de la poche à douille
** Les tarifs indiqués correspondent à un prix par participant et concernent les ateliers collectifs ouverts à tous, mais si tu préfères, je viens chez toi avec tout mon matériel et ma passion. Je t’explique tout ici
| Durée | 4h (env) |
|---|---|
| Infos pratiques | Je te fournis la boîte pour repartir avec ton gâteau. Pense à te munir d'une glacière et de pains de glace pour le ramener en toute sécurité à la maison. |
| Conditions | Les ateliers collectifs ont lieu à partir de 3 participants minimum. |
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